Everbrew – Evermont IPA

País: Brasil.
Tipo: Pale Ale (American India Pale Ale – IPA)
Teor alcoólico: 7,4%
Cor: Amarelo extra turvo.
Sabor: É encorpada e macia; com amargor destacado e prolongado, combinado toque frutado, levemente resinoso e herbáceo ao fundo. Notas cítricas, de maracujá, manga e sutilmente maltadas ao fundo, resultando numa cerveja interessante. O final é seco e amargo. É mais frutada e um pouco menos amarga do que as IPAs americanas clássicas. O aroma segue a mesma variedade, lembrando maracujá, laranja, manga e herbáceo; com espuma curta, mas duradoura.
Malte: Cevada, trigo e aveia.
Avaliação: 8
Preço: R$ 35,00
Volume: 473 ml

Descrição comercial:
Evermont é uma cerveja do estilo India Pale Ale produzida com levedura Vermont, além de em sua composição estarem presentes também trigo e aveia, que conferem a sensação de boca aveludada. As doses absurdas dos lúpulos Citra, Mosaic e Galaxy aliados ao duplo dry hopping revelam a explosão de sabor e aroma remetendo a frutas amarelas maduras como abacaxi, manga, pêssego, melão, damasco e maracujá.

Endereço na internet: www.facebook.com/cervejariaeverbrew