Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

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Arany Fácán

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Avany FacanPaís: Hungria.
Tipo: Pale Lager (Standard Lager).
Teor alcoólico: 4%
Cor: Amarelo.
Sabor: É suave e refrescante, amargor sutil; com breves notas de maltes e cereais. Espuma de média formação e duração; com breve aroma de cereais.
Malte: Cevada e milho.
Avaliação: 5
Preço: Huf$ 200,00
Volume: 500 ml

Local: Budapeste, Hungria.

Descrição comercial:
Az Arany Fácán először az 1960-as években jelent meg hazánkban, majd a 80-as években ért népszerűsége csúcsára.

A néhány éve újjászületett, patinás márka titka, hogy nincs titka: az Arany Fácán a selymes víz, a karakteres árpamaláta és a kiváló komló kombinációjának, valamint a minőségi sörfőzési eljárásnak köszönheti robosztus és karakteres ízét. A férfias, ugyanakkor könnyen iható világos sör arany színével és kellemes habjával pont azt nyújtja, amire számítunk: egy megbízható, jó sört.

Endereço na internet: www.aranyfacansor.hu

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Written by M. Nogueira

06/07/2018 at 18:39

Publicado em Hungria, Pale Lager

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Freigeist Bierkultur – Room 101 (Spezialbier)

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Freigeist - Room 101País: Alemanha.
Tipo: Amber Ale (Herbed / Spiced Beer).
Teor alcoólico: 6%
Cor: Âmbar turvo.
Sabor: É leve e refrescante; combinada com toque levemente cítrico, especiarias, de eucalipto e hortelã, este último destacando-se ao longo da degustação. Espuma abundante, borbulhante e persistente; com intenso aroma de hortelã e eucalipto.
Malte: Cevada, trigo, eucalipto, hortelã-pimenta, bagas de zimbro, suco de limão e sal.
Avaliação: 5
Preço: R$ 14,90
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
A Freigeist Room 101 é uma cerveja colaborativa com duas cervejarias alemãs: Yankee&Kraut e Pirate Brew Berlin. É uma Spice / Herb cuja receita é composta por água, malte de cevada e de trigo, lúpulo, eucalipto, hortelã, zimbro, suco de limão, sal e levedura.

Endereço na internet: www.facebook.com/freigeistbierkultur

Written by M. Nogueira

27/06/2018 at 19:19

Publicado em Alemanha, Amber Ale

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Backus – Arequipeña

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Backus - Arequipeña

País: Peru.
Tipo: Pale Lager (Standard Lager).
Teor alcoólico: 5%
Cor: Amarelo límpido.
Sabor: É suave e refrescante, amargor sutil; com breves notas de maltes e cereais. Espuma de boa formação e duração; com breve aroma de cereais.
Malte: Cevada e cereais não maltados.
Avaliação: 5
Preço: R$ 2,80 soles
Volume: 330 ml

Local: Arequipa/Peru.

Descrição comercial:
Arequipeña es la marca líder y de mayor preferencia en Arequipa, en donde la marca es un ícono y referente de la ciudad. Arequipeña está inspirada en la fuerza y carácter de su gente, con un cuidadoso proceso de elaboración e ingredientes selectos que la hacen única y orgullosamente Arequipeña.

História da Cervejaria: Cerveza Arequipeña nació y creció en la ciudad blanca, teniendo como inspiración la fuerza y carácter de su gente. Gracias a ello y al cuidadoso proceso de elaboración e ingredientes selectos, ahora es la marca líder y la de mayor preferencia en Arequipa.

Endereço na internet: www.arequipena.com.pe

Written by M. Nogueira

13/07/2017 at 22:21

Publicado em Pale Lager, Peru

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Barco – Hot Lager

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Barco - Hot LagerPaís: Brasil.
Tipo: Pilsen.
Teor alcoólico: 5,5%
Cor: Amarelo.
Sabor: Leve e refrescante, amargor pouco aparente, destacando-se o gosto apimentado intenso pelo uso desta especiaria na composição. Espuma média e efervescente; com aroma de cereais.
Malte: Cevada e pimenta.
Avaliação: 5
Preço: R$ 9,00
Volume: 355 ml

Descrição comercial:
Pimenta nos olhos dos outros é refresco, no nosso é cerveja!

A Hot Lager tem como conceito propor uma experiência sensorial inovadora no consumo de cerveja. Uma Pilsen que busca um elevado drinkability através do equilíbrio de aromas de malte e lúpulo com uma moderada ardência da pimenta.

Harmonização: A Barco Hot Lager harmoniza com pratos quentes como filés, massas e feijoada. Maltes: Pilsen. Lúpulos: Nugget , Hallertau. Levedura: W-34/70. Temperatura de serviço: 4ºC.

Endereço na internet: www.segueobarco.com.br

Written by M. Nogueira

03/08/2014 at 0:02

Publicado em Brasil, Pilsen

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Beira Bier

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Beira BierPaís: Brasil.
Tipo: Pale Lager (Standard Lager).
Teor alcoólico: 4,7%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: Leve, refrescante, amargor sutil e notas de malte e cereais. Espuma curta e breve aroma de cereais. Malte: Cevada e carboidratos.
Avaliação: 5
Preço: R$ 6,40
Capacidade: 600 ml

Descrição comercial:
Depois de 40 anos de muitas histórias e alegrias, o Bar Beirute resolveu lançar a sua própria cerveja, a Beira Bier. Produzida com maltes e lúpulos importados, possui uma cor dourada marcante, amargor equilibrado e um sabor suave. Cerveja ideal para o público beiruteano que sempre exige uma cerveja estupidamente gelada.

Endereço na internet: www.beirabier.com.br

Written by M. Nogueira

18/04/2013 at 22:25

Publicado em Brasil, Pale Lager

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Itaipava – Light

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Itaipava - LightPaís: Brasil.
Tipo: Pale Lager (Standard Lager).
Teor alcoólico: 3,5%
Cor: Amarelo.
Sabor: Suave e refrescante, breve amargor e notas de cereais. Espuma curta e breve, com aroma sutil de cereais.
Malte: Cevada, cereais não maltados e carboidratos.
Avaliação: 5
Preço: R$ 1,70
Capacidade: 250 ml

Descrição comercial:
Feita para apreciadores de produtos menos calóricos. Tem 25% menos calorias em comparação a uma cerveja lager do tipo pilsen. E o melhor de tudo é que nossos mestres-cervejeiros criaram esta cerveja reduzindo calorias, mas sem comprometer o sabor.

Endereço na internet: http://www.grupopetropolis.com.br

Written by M. Nogueira

30/03/2013 at 18:08

Publicado em Brasil, Pale Lager

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Itaipava – Fest

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Itaipava - FestPaís: Brasil.
Tipo: Pale Lager (Standard Lager).
Teor alcoólico: 5,2%
Cor: Amarelo.
Sabor: Bem leve, refrescante, amargor sutil, notas destacadas de cereais e final levemente adocicado. Espuma curta e ligeira, com breve aroma maltado
Malte: Cevada, cereais não maltados e carboidratos.
Avaliação: 5
Preço: R$ 2,00
Capacidade: 350 ml

Descrição comercial:
Cerveja que utiliza como matéria-prima maltes de primeira qualidade, lúpulos com características aromáticas marcantes, conferindo boa conjugação sensorial (aroma e sabor). Cerveja tipo lager de baixa fermentação, apresenta um amargor agradável e teor alcoólico ligeiramente mais elevado que a Pilsen normal.

Endereço na internet: http://www.grupopetropolis.com.br

Written by M. Nogueira

06/03/2013 at 0:25

Publicado em Brasil, Pale Lager

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