Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Archive for the ‘Pilsen’ Category

Van Pur – Premium

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País: Polônia.
Tipo: Pilsen (German Pilsener).
Teor alcoólico: 5%
Cor: Amarelo.
Sabor: É refrescante e leve, com amargor equilibrado e persistente, combinado com dulçor sutil do malte ao longo da degustação. Notas herbáceas e levemente apimentadas, com final seco. Espuma de média formação e duração; com aroma maltado e herbáceo.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 9,00
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Van Pur Premium é uma cerveja lager de alta qualidade do tipo Pilsen. Produzida com o uso de ingredientes naturais cuidadosamente selecionados. A cerveja é caracterizada por um agradável aroma de lúpulo e uma cor dourada.

História da Cervejaria: A Van Pur foi fundada em 1989. Três anos depois, em 1992, iniciou uma das primeiras linhas de produção de conservas na Polônia, em Rakszawa, não muito longe da cidade de Rzeszów, no sudeste. Em 1993, a Van Pur começou a fabricar sua própria cerveja.

Endereço na internet: http://vanpur.com.pl

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Written by M. Nogueira

20/10/2018 at 19:50

Publicado em Pilsen, Polônia

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Staropilseň – Zlatá Praha Original Czech

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Staropilsen – Zlata Praha Original CzechPaís: República Tcheca.
Tipo: Pilsen (Czech Pilsener).
Teor alcoólico: 4,7%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É refrescante, com amargor moderado e prolongado, combinado com notas herbáceas. Há um toque maltado ao fundo, dando equilíbrio ao sabor. O final é levemente amargo e seco. Espuma ampla, densa a média duração; com aroma herbáceo e maltado.
Malte: Cevada.
Avaliação: 7
Preço: R$ 10,00
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
A cerveja para todos. Esta cerveja tem baixo teor alcoólico e é caracterizada pelo seu sabor delicado. É ótimo como um refresco durante o dia.

Endereço na internet: http://staropilsen.cz

Written by M. Nogueira

24/08/2018 at 22:01

Publicado em Pilsen, República Tcheca

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Leopoldina – Bohemian Pilsen

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Leopoldina - Bohemia PilsnerPaís: Brasil.
Tipo: Pilsen (Czech Pilsener).
Teor alcoólico: 5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É refrescante, com amargor moderado e prolongado, combinado com notas herbáceas. Há um toque maltado ao fundo, dando equilíbrio ao sabor. O final é levemente amargo e seco. Espuma ampla, densa e de média duração; com aroma herbáceo e floral.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 18,90
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
A Leopoldina Bohemian Pilsner é elaborada com maltes especiais e lúpulo do tipo Saaz, da região de Pilsner, na República Tcheca – um dos locais mais conceituados na produção cervejeira no mundo. A Bohemian Pilsner é do tipo pale lager, uma cerveja clara, de baixa fermentação, que se diferencia pela evidência do lúpulo Saaz.

A coloração amarelo-dourado e sua refrescância fazem dela uma das mais pedidas entre todas as cervejas. Não filtrada, com um colarinho branco de excelente textura e consistência, apresenta aromas maltados e levemente florais. Por sua versatilidade, harmoniza bem com diversos pratos.

História da cervejaria: Cervejaria Leopoldina, está localizada no Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves / RS. O nome é uma homenagem à Maria Leopoldina, arquiduquesa da Áustria e imperatriz-consorte de Dom Pedro I que chegou ao Brasil em 1824, abraçou a causa independentista e foi admirada pelos brasileiros da época. O nome também se refere a uma das principais vias do Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga se instalou quando chegou ao Brasil e permanece até hoje.

Endereço na internet: www.cervejarialeopoldina.com.br

Written by M. Nogueira

29/07/2018 at 15:51

Publicado em Brasil, Pilsen

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Radegast – Ryze Hořká 12

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Radegast – Ryze Horka 12País: República Tcheca.
Tipo: Pilsen (Czech Pilsener).
Teor alcoólico: 5,1%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É refrescante, com amargor moderado e prolongado, combinado com notas herbáceas. Há um toque maltado ao fundo, dando equilíbrio ao sabor. O final é levemente amargo e seco. Espuma ampla, densa a média duração; com aroma herbáceo e maltado.
Malte: Cevada.
Avaliação: 6
Preço: Czk$ 24,90
Volume: 500 ml

Local: Praga / República Tcheca.

Descrição comercial:
Ryze hořká dvanáctka je prémiový světlý ležák s charakteristickou hořkostí a plnou chutí. Díky použití tří druhů moravského chmele vyniká svým výrazným chmelovým aroma.

Ryze hořká dvanáctka é uma cerveja leve premium com um amargor característico e sabor pleno. Graças ao uso de três tipos de lúpulo da Morávia, destaca-se pelo aroma característico do lúpulo.

Endereço na internet: www.radegast.cz

Written by M. Nogueira

13/07/2018 at 15:31

Publicado em Pilsen, República Tcheca

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Krušovice – Královská 12

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Krusovice - Kralovska 12País: República Tcheca.
Tipo: Pilsen (Czech Pilsener).
Teor alcoólico: 5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É refrescante, com amargor moderado e prolongado, combinado com notas herbáceas. Há um toque maltado ao fundo, dando equilíbrio ao sabor. O final é levemente amargo e seco. Espuma ampla, densa a média duração; com aroma herbáceo e floral.
Malte: Cevada.
Avaliação: 7
Preço: Czk$ 21,90
Volume: 500 ml

Local: Praga / República Tcheca.

Descrição comercial:
Je královskou volbou mezi krušovickými pivy. Dlouho doznívající, výrazná hořkost, plná sladová chuť i vůně a sytě zlatá barva, to jsou vlastnosti excelentního ležáku českého typu. Kdo má rád hořká piva, je Královská 12 přímo pro něj.

Doporučení k pokrmům: Vepřová pečená masa, středně přezrálý sýr z kravského nebo ovčího mléka.

Složení: pitná voda z vlastních zdrojů, světlý ječný slad jarního dvouřadého ječmene, karamelový slad, mnichovský slad, chmel (Žatecký poloraný červeňák, Premiant)

É a escolha real entre as cervejas Krušovice. A longa e pronunciada amargura, cheia de sabor e aroma de malte e rica cor dourada, são as características de uma excelente cerveja do tipo tcheca. Quem gosta de cerveja amarga é rei 12 para ele.

Recomendação alimentar: Porco assado, carne de vaca ou queijo de leite de ovelha.

Ingredientes: água potável a partir de fontes próprias, malte de cevada clara em dupla fileira, malte caramelo, malte Munique, lúpulo (Žatecký poloraný červeňák, Premiant)

Endereço na internet: https://krusovice.cz

Written by M. Nogueira

13/07/2018 at 14:55

Publicado em Pilsen, República Tcheca

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Staropramen – Ležák

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Staropramen - LezakPaís: República Tcheca.
Tipo: Pilsen (Czech Pilsener).
Teor alcoólico: 5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É refrescante, com amargor moderado e prolongado, combinado com notas herbáceas. Há um toque maltado ao fundo, dando equilíbrio ao sabor. O final é levemente amargo e seco. Espuma ampla, densa a média duração; com aroma herbáceo e maltado.
Malte: Cevada.
Avaliação: 7
Preço: Czk$ 18,90
Volume: 500 ml

Local: Praga / República Tcheca.

Descrição comercial:
Poctivě prokvašený ležák v sobě snoubí harmonii sladu z polabského ječmene, českých aromatických a německých hořkých chmelů.

Endereço na internet: https://staropramen.cz

Written by M. Nogueira

13/07/2018 at 10:21

Publicado em Pilsen, República Tcheca

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Eggenberg – Krumauer Schloss Pils

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Eggenberg - Krumauer Schloss PilsPaís: República Tcheca.
Tipo: Pilsen (Czech Pilsener).
Teor alcoólico: 4,5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É refrescante, com amargor moderado e prolongado, combinado com notas herbáceas. Há um toque maltado ao fundo, dando equilíbrio ao sabor. O final é levemente amargo e seco. Espuma ampla, densa a média duração; com aroma herbáceo e maltado.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: Czk$ 33,00
Volume: 330 ml

Local: Praga / República Tcheca.

Descrição comercial:
Veškerá vyráběná piva jsou vařena výhradně ze surovin pocházejících z České republiky.

Nejdůležitější základní surovinou a základní podmínkou pro výrobu kvalitního českého piva je vysoce kvalitní voda, kterou má pivovar k dispozici z vlastního pramene, založeného již v roce 1561 Jakubem Krčínem z Jelčan, dále ječný slad vyrobený z ječmene vypěstovaného v Čechách i na Moravě a žatecký chmel .

Todas as cervejas produzidas são cozidas exclusivamente a partir de matérias-primas da República Checa.

O mais importante matéria-prima básica e condição fundamental para a produção de cerveja checa qualidade é água de qualidade, que a cervejaria disponível a partir de nossa própria primavera, fundada em 1561 por Jakub Krčín de Jelčany e malte de cevada feita de cevada cultivada em Bohemia e lúpulo Moravia e Saaz .

Endereço na internet: www.eggenberg.cz

Written by M. Nogueira

12/07/2018 at 17:12

Publicado em Pilsen, República Tcheca

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