Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

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Schin – No Grau

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Schin - No GrauPaís: Brasil.
Tipo: Pale Lager (American Adjunct Lager).
Teor alcoólico: 4,4%
Cor: Amerelo límpido.
Sabor: Suave, amargor sutil e prolongado, levemente herbácea e breves notas de cereais. Espuma média e ligeira, sem aroma em destaque.
Malte: Cevada e cereais não malteados.
Avaliação: 4
Preço: R$ 1,40
Volume: 350 ml

Descrição comercial:
Schin No Grau é uma cerveja equilibrada e gostosa. O produto tem forte presença no mercado cervejeiro do nordeste, norte e centro-oeste, já que foi pensado para esse público. Após muitas pesquisas de mercado para entender a necessidade do consumidor nessas regiões, chegou-se ao sabor leve, com teor alcoólico suave e equilíbrio entre corpo e amargor.

Schin No Grau tem uma fórmula exclusiva, com ingredientes selecionados dos principais produtores de matéria prima do mundo. Sua formulação é mais leve, permitindo que a cerveja seja consumida por muito mais tempo, mantendo seu excelente sabor.

Endereço na internet: www.brasilkirin.com.br

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Written by M. Nogueira

22/11/2013 at 21:25

Publicado em Brasil, Pale Lager

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Itaipava – 0,0%

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Itaipava - ZeroPaís: Brasil.
Tipo: Pale Lager (Standard Lager).
Teor alcoólico: 0%
Cor: Amarelo.
Sabor: Suave e densa, levemente azeda e adocicada, amargor sutil e breve gosto de cereal lembrando milho. Espuma fugaz, com aroma que remete a um cereal azedo.
Malte: Cevada, cereais não maltados e carboidratos.
Avaliação: 4
Preço: R$ 2,20
Capacidade: 355 ml

Descrição comercial:
Voltada para jovens e adultos que, por recomendações médicas ou questões pessoais, evitam o consumo de álcool. Possui 0,0% de teor alcoólico em sua composição, sem perder o sabor e as características de uma cerveja comum.

Endereço na internet: http://www.grupopetropolis.com.br

Written by M. Nogueira

30/03/2013 at 22:36

Publicado em Brasil, Pale Lager

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Bavaria – Sem Álcool

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País: Brasil.
Tipo: Pilsen.
Teor alcoólico: 0,5%
Cor: Amarela.
Sabor: Amarga, mas refrescante, levemente herbácea, com um final um pouco aguado e ferroso. Espuma curta, sem aroma destacado.
Malte: Cevada e cereais não maltados.
Avaliação: 4
Preço: R$ 1,85
Capacidade: 350 ml

Descrição comercial:
Bavaria Sem Álcool tem realmente sabor de cerveja, graças a uma receita exclusiva desenvolvida por experientes mestres cervejeiros, além de ter a garantia de uma das melhores marcas do Brasil. É a opção de cerveja sem álcool para consumidores que não abrem mão do sabor.

A cerveja sem álcool está entre as mais gostosas do mercado. Uma opção a mais para você que não abre mão de tomar uma cerveja de conteúdo.

Endereço na internet: http://www.bavariapremium.com.br/

Written by M. Nogueira

03/06/2012 at 16:33

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Brahma – Liber

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País: Brasil
Tipo: Lager (sem álcool)
Teor alcoólico: 0%
Cor: Amarela.
Sabor: Suave, doce e notas de milho. Espuma curta e aroma de palha.
Malte: Cevada e carboidratos.
Avaliação: 4
Preço: R$ 2,89
Capacidade: 350 ml

Descrição comercial:
A cerveja Liber, a primeira sem álcool do Brasil, foi lançada em agosto de 2004.  Para desenvolver a Liber, a Brahma percorreu o mundo em busca das melhores e mais eficientes tecnologias, capazes de garantir a completa eliminação do álcool, mas ao mesmo tempo preservando o aroma e o sabor de cerveja. Foi envolvida toda a equipe de mestres-cervejeiros do Centro de Desenvolvimento Tecnológico da Ambev , referência internacional em desenvolvimento de produtos, e da Fábrica de Jaguariúna, onde a cerveja é produzida.

Sua fabricação baseia-se na produção de uma típica cerveja pilsen, líder de preferência e mercado no País, com todos os seus processos completos. Depois de pronta, Liber tem todo o álcool retirado por meio de equipamentos especiais, que formam a Planta de Dealcoolização – importada da Alemanha e exclusiva no Brasil.

É neste processo que se encontra a grande diferença entre Liber e as cervejas ditas sem álcool existentes hoje no mercado. Estas mantêm teor alcoólico de até 0,5%, pois utilizam o processo de fermentação interrompida, que não garante ausência total de álcool.

A Liber é a primeira cerveja totalmente sem alcoól da América Latina. Com ingredientes selecionados, Liber é leve, com paladar clássico de um cerveja de baixa fermentação. A cerveja clara – de cor amarelo dourado – apresenta amargor suave, aroma predominantemente de lúpulo e malte e espuma cremosa e consistente.

Endereço na internet: http://www.ambev.com.br/

Written by M. Nogueira

24/08/2011 at 21:42

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Nova Schin – Malzbier

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País: Brasil.
Tipo: Malzbier (Schwarzbier).
Teor alcoólico: 4,3%
Cor: Preta.
Sabor: Suave e adocicada, destaque para o sabor caramelizado. Espuma curta.
Malte: Cevada, cereais não maltados e carboidratos.
Avaliação: 4
Preço: R$ 1,69
Capacidade: 350 ml

Written by M. Nogueira

22/01/2011 at 22:00

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Crystal – Malzbier

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País: Brasil.
Tipo: Malzbier (Schwarzbier).
Teor alcoólico: 4,2%
Cor: Preta.
Sabor: Suave, adocicada e caramelizada.
Malte: Cevada, cereais não maltados, carboidratos e corante de caramelo.
Avaliação: 4
Preço: R$ 1,95
Capacidade: 350 ml

Written by M. Nogueira

22/01/2011 at 1:52

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Itaipava – Malzbier

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País: Brasil.
Tipo: Malzbier (Schwarzbier).
Teor alcoólico: 4,2%
Cor: Preta.
Sabor: Suave, adocicada e caramelizada.
Malte: Cevada, carboidratos, cereais não maltados e carboidratos.
Avaliação: 4
Preço: R$ 2,00
Capacidade: 350 ml

Written by M. Nogueira

22/01/2011 at 1:49

Publicado em Brasil, Dark Lager

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