Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Apresentação

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Bem-vindos!

Não faltam em jornais, revistas, internet e televisão matérias descrevendo as sensações vivenciadas por especialistas renomados na degustação de um belo caneco de cerveja, mas o que dizer das impressões retiradas destas mesmas experiências degustativas pelo cidadão comum? Qual a descrição feita por uma pessoa como eu e você, que ao chegar a um bar numa sexta-feira após uma semana dura de trabalho decide experimentar uma “marca nova” de cerveja do cardápio?

Esse blog abre espaço para que o bebedor não especializado apresente suas avaliações e compartilhe suas opiniões a respeito dos diversos tipos de cerveja hoje oferecidas pelo mercado ao consumidor brasileiro, seja ele um amante de ruivas, louras ou morenas ou um admirador de nacionais ou importadas (acesse o item Nossa Avaliação).

Apreciar uma boa cerveja é um prazer comparado ao de um bom vinho. Por isso resolvi começar a registrar estas experiências, seja como uma forma de compartilhar ou para lembrar-me no futuro, principalmente pela grande variedade de produtores e tipos de cervejas produzidos mundo afora.

Não se deve encarar essas experiências como a palavra final, até porque há um grau grande de subjetividade e parcialidade no ato de apreciar e saborear esses líquidos divinos. Estarei aberto aos comentários daqueles que quiserem emitir opinões divergentes e talvez seja essa capacidade de provocar sensações diferentes nos seus apreciadores é que essa bebida faça tanto sucesso.

QUE VENHAM AS CERVEJAS, ENTÃO, POR QUE O QUE NOS FALTA EM CONHECIMENTO, NOS SOBRA EM DISPOSIÇÃO!

Written by M. Nogueira

09/02/2012 às 20:06

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