Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Archive for the ‘Hungria’ Category

Arany Fácán

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Avany FacanPaís: Hungria.
Tipo: Pale Lager (Standard Lager).
Teor alcoólico: 4%
Cor: Amarelo.
Sabor: É suave e refrescante, amargor sutil; com breves notas de maltes e cereais. Espuma de média formação e duração; com breve aroma de cereais.
Malte: Cevada e milho.
Avaliação: 5
Preço: Huf$ 200,00
Volume: 500 ml

Local: Budapeste, Hungria.

Descrição comercial:
Az Arany Fácán először az 1960-as években jelent meg hazánkban, majd a 80-as években ért népszerűsége csúcsára.

A néhány éve újjászületett, patinás márka titka, hogy nincs titka: az Arany Fácán a selymes víz, a karakteres árpamaláta és a kiváló komló kombinációjának, valamint a minőségi sörfőzési eljárásnak köszönheti robosztus és karakteres ízét. A férfias, ugyanakkor könnyen iható világos sör arany színével és kellemes habjával pont azt nyújtja, amire számítunk: egy megbízható, jó sört.

Endereço na internet: www.aranyfacansor.hu

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Written by M. Nogueira

06/07/2018 at 18:39

Publicado em Hungria, Pale Lager

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Soproni – Óvatos Duhaj IPA

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Soproni - Ovatos Duhaj IPAPaís: Hungria.
Tipo: Pale Ale (American India Pale Ale – IPA).
Teor alcoólico: 4,8%
Cor: Amarelo dourado e turvo.
Sabor: É saborosa e refrescante, com amargor moderado e prolongado, levemente cítrica e frutada. Apresenta notas resinosas e herbáceas. No final se tem um misto de cítrico, amargo e seco. Espuma de boa formação e média duração; com agradável aroma alaranjado e herbáceo.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: Huf$ 260,00
Volume: 500 ml

Local: Budapeste, Hungria.

Descrição comercial:
Az IPA (India Pale Ale) sörök az 1800-as évek óta dobogtatják meg a sörkedvelők szívét. Eredetileg azért készítették több komlóval és magas alkoholfokkal a kedvenc sörüket a hajóra szálló angolok, hogy megőrizzék a minőségét a hosszú tengeri úton az indiai gyarmatig.
A Soproni Óvatos Duhaj IPA felsőerjesztésű élesztővel készülő, szűretlen sör.
Íze – amely a szokásos világos sörökhöz képest virágosabb, gyümölcsösebb és gazdagabb – a különleges gyártási technológiának és készítéskor felhasznált Citra és Cascade komlóknak köszönhető. 100% magyar árpából készül, egyedi és izgalmas sör, amely pont annyira különleges, amennyire nekünk jólesik!

Cervejas IPA (India Pale Ale) foram produzidas pelos amantes da cerveja desde 1800. Originalmente feitas com mais lúpulos e alto teor alcoólico, a cerveja favorita a bordo dos navios britânicos para manter sua qualidade na longa estrada marítima até a colônia indiana.
O Soproni Óvatos Duhaj é uma cerveja não filtrada feita com levedura superespalhada da IPA.
Seu sabor, que é mais floral, frutado e mais rico que as cervejas comuns, deve-se à tecnologia de fabricação especial e às safras de lúpulos Citra e Cascade usadas na fabricação. 100% cevada húngara, cerveja única e excitante, que é tão especial como gostamos!

Endereço na internet: www.soproni.hu

Written by M. Nogueira

06/07/2018 at 12:39

Publicado em Hungria, Pale Ale

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Soproni – 1895

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Soproni - 1895País: Hungria.
Tipo: Pale Lager (Euro Pale Lager).
Teor alcoólico: 5,3%
Cor: Amarelo.
Sabor: É leve e refrescante, com amargor sutil e malteada. Notas de cereais e levemente doce do malte ao fundo. Espuma de boa formação e média duração; com aroma de cereais.
Malte: Cevada.
Avaliação: 6
Preço: Huf$ 360,00
Volume: 500 ml

Local: Budapeste, Hungria.

Descrição comercial:
A Soproninak fontosak a magyar hagyományok, ahogy minden magyar embernek. A Soproni Sörgyár 110. évfordulójára döntöttünk úgy, hogy bevezetjük a Soproni 1895-öt, mely nevében a gyárunk alapítási évével az évszázados minőségi sörfőzés és a tradíciók előtt tiszteleg. A Soproni 1895 a hazai világos sörök között komoly megbecsüléssel bíró, elegáns megjelenésű láger sör, Saazer komlóval 5,3%-os alkoholtartalommal.

Vannak nem átlagos, nem mindennapi alkalmak, amikor nem csak úgy sörözünk, hanem szeretnénk kiemelni, megjelölni a pillanat értékét, ami megérdemel egy kiemelkedő sört. Nem hétköznapi alkalmakra egy nem hétköznapi Soproni.

As tradições húngaras são importantes para Sopron, como é o caso de todo o povo húngaro. Decidimos, quando a cervejaria fez 110 anos, a introdução da Soproni 1895, que homenageia o nome da fábrica ao fundar anos da qualidade cervejeira centenária e tradição. 1895 Soproni é uma cerveja lager, de aparência elegante, lúpulo Saaz, 5,3% de teor de álcool.

Queremos enfatizar o valor para marcar o momento que merece uma cerveja proeminente. Não é um dia comum em Soproni para ocasiões comuns.

Endereço na internet: www.soproni.hu

Written by M. Nogueira

05/07/2018 at 19:01

Publicado em Hungria, Pale Lager

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Dreher – Pale Ale

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Drehe - Pale AlePaís: Hungria.
Tipo: Pale Ale (American Pale Ale).
Teor alcoólico: 4,8%
Cor: Amarelo dourado límpido.
Sabor: É leve, refrescante e frutada; com amargor leve e duradouro; combinado com notas frutadas, cítricas e toque sutilmente resinoso. O final é seco e sutilmente amargo. Espuma curta e borbulhante; com aroma cítrico e matado.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: Huf$ 360,00
Volume: 500 ml

Local: Budapeste, Hungria.

Descrição comercial:
Kellemesen kesernyés ízvilágú, ale típusú szűrt sörkülönlegesség. Most különleges komlók hozzáadásával gondoltuk újra a receptet: Kazbek, Citra és Chinook komlóval készítjük el ezt az aranyszínű, könnyen iható sört.

Uma deliciosa especialidade de cerveja filtrada tipo ale com sabor amargo. Agora, com a adição de receita especial, reaplicamos a receita: fazemos esta cerveja dourada, fácil de beber, com lúpulos Kazbek, Citra e Chinook. IBU: 20.

Endereço na internet: http://dreher.hu

Written by M. Nogueira

05/07/2018 at 18:11

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Borsodi Sör

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Borsodi SorPaís: Hungria.
Tipo: Pilsen.
Teor alcoólico: 4,5%
Cor: Amarelo.
Sabor: Suave e refrescante; amargor diferenciado, moderado e duradouro. Bem maltada e herbácea com algo a mais, lembrando ervas finas. Lembra um pouco as cervejas pilsen da República Tcheca. Espuma curta, com aroma herbáceo e de cereais.
Malte: Cevada e milho.
Avaliação: 8
Preço: n/d.
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Borsodi Sör está presente no mercado húngaro desde 1973. Desde então, cada vez mais aperfeiçoada, tem todos os sabores e aparência para enfrentar os desafios do tempo e mudança de hábitos de consumo.

O tipo Pils de alta qualidade da Borsodi é a marca mais popular no mercado doméstico. A atração é devida ao agradável sabor amargo do lúpulo e a cor de ouro brilhante, que é rica, colarinho de espuma de bolhas pequenas. Borsodi Sör tem todos os aspectos de uma bebida adequada e equilibrada para quem quer ficar com os seus elevados padrões habituais.

Endereço na internet: www.borsodi.hu

Written by M. Nogueira

20/09/2014 at 18:39

Publicado em Hungria, Pilsen

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