Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Heilige – American Pale Ale

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Heilige - American Pale AlePaís: Brasil.
Tipo: Pale Ale (American Pale Ale).
Teor alcoólico: 5,1%
Cor: Amarelo dourado e turvo.
Sabor: É leve, cítrica e refrescante; com amargor moderado e duradouro ao longo da degustação. Suave, com toque resinoso e herbáceo. O final é seco e amargo. Aroma frutado, floral e levemente herbáceo; com espuma ampla, densa e média duração.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 15,00
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Cerveja leve e aromática, boa estabilidade de espuma, com amargor moderado, aromas cítricos e frutados. Corpo médio e boa drinkability.

Temperatura de serviço: 2 a 4 °C. IBU: 40.

História da Cervejaria: Instalada em Santa Cruz do Sul/RS, uma das principais regiões da colonização germânica no Brasil. Heilige em alemão significa santa, e é uma homenagem à nossa cidade e seus primeiros imigrantes. A Heilige iniciou suas atividades em 2010 e produz suas cervejas inspirada pela Lei de Pureza da Baviera.

Endereço na internet: http://www.heilige.com.br

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Written by M. Nogueira

11/08/2018 às 21:57

Publicado em Brasil, Pale Ale

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