Cervejas: Avaliações e Dicas

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Barba Roja – Diabla Pale Ale

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Barba Roja - Diabla Pale AlePaís: Argentina.
Tipo: Amber Ale (English Pale Ale / Strong Bitter).
Teor alcoólico: 6,5%
Cor: Cobre.
Sabor: É suave e maltada, sutilmente caramelada e com leve amargor ao fundo. Destaca-se o toque maltado e a maciez, com notas que remetem a nozes e amêndoas, resultando num sabor diferenciado. O final é levemente seco e amargo. Aroma levemente caramelado e maltoso; com espuma curta e breve.
Malte: Cevada.
Avaliação: 7
Preço: ARS 109,00 (pesos argentinos).
Volume: 330 ml

Local: El Calafate, Argentina.

Descrição comercial:
Se destaca su aroma intenso a lúpulo de la Patagonia Argentina y a la Malta Caramelo. Sabor profundo, a las maltas y lúpulos seleccionadas, muy delicada. Del tipo inglés, alta fermentación con 3 maltas seleccionadas y 2 lúpulos; una le da el amargor y otro le brinda el aroma intenso. Maridaje: Se puede combinar con las carnes de cerdo, queda muy bien con las Costillitas de cerdo a la riojana.

História da Cervejaria: BarbaRoja es una empresa familiar que comenzó la elaboración de esta gustosa cerveza artesanal en el año 2001, en Escobar, Provincia de Buenos Aires, Argentina. Desde los comienzos la misión fue elaborar una cerveza de Alta Calidad, de Gran Variedad y Combinaciones. La empresa se encuentra ubicada en Escobar, a 50 km de la Capital federal, ubicación estratégica sobre la ruta del mercosur.

Endereço na internet: http://barbaroja.com.ar

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Written by M. Nogueira

12/01/2018 às 18:09

Publicado em Amber Ale, Argentina

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