Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Brasserie35 – Zoz N° 3 Golden

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País: Brasil.
Tipo: Pale Ale (Belgian Blond Ale).
Teor alcoólico: 7,2%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: Apresenta corpo médio, refrescante e macia; de amargor equilibrado e maltada, resultando num dulçor destacado e prolongado ao longo da degustação. Notas frutadas, com toque herbal ao fundo. Espuma densa, de média formação e duração; com aroma frutado e maltado.
Malte: Cevada, trigo e aveia.
Avaliação: 6
Preço: R$ 17,70
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
A Zoz número 3 – Golden apresenta suave característica maltosa, com corpo equilibrado pela harmonia entre sabores frutados, condimentados e alcoólicos. Amargor moderado. Efervescente, com colarinho espesso e final com agradável dulçor.

História da Cervejaria: O espírito que nos levou a criar a Brasserie35 é o mesmo que norteia há mais de cem anos o Café35. Uma marca centenária e consolidada, que surgiu a partir de uma série especial de café, criada para homenagear a Revolução Farroupilha de 1835, no Rio Grande do Sul. Zósimo foi o alquimista que primeiramente documentou e descreveu o processo de fazer cerveja e também o de destilação. Nascido em de Panópolis, uma antiga cidade egípcia, o livro escrito por Zósimo no ano 300 DC é o principal marco de uma das maiores revoluções cervejeiras: a o domínio da técnica.

Endereço na internet: http://cervejazoz.com.br

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Written by M. Nogueira

10/08/2017 às 21:57

Publicado em Brasil, Pale Ale

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