Cervejas: Avaliações e Dicas

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Bierland – Prosa (American Barley Wine)

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Bierland - Prosa American Barley Wine

País: Brasil.
Tipo: Amber Ale (American Barley Wine).
Teor alcoólico: 10%
Cor: Cobre.
Sabor: É encorpada, robusta e bem maltada; balanceada com amargor ao fundo, levemente herbácea e amadeirada. É uma cerveja equilibrada, macia e densa; com notas de caramelo, frutas escuras e grãos torrados. Apresenta final quente, licoroso e sutilmente doce. O álcool aparece e potencializa o sabor. Espuma ampla, densa e duradoura; com aroma frutado, alcoólico e maltado.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 18,90
Volume: 600 ml

Descrição comercial:
A Bierland Prosa é uma edição limitada inspirada no estilo American Barley Wine, uma interpretação mais lupulada deste estilo que teve sua origem na Inglaterra. A receita foi elaborada pelos cervejeiros Vinicius Carpentieri e Gabriel Kollross, de Florianópolis (SC), dupla vencedora do 4º Concurso Cervejeiro Caseiro Bierland com a cerveja originalmente chamada de Prosa Barleywine.

Endereço na internet: www.bierland.com.br

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Written by M. Nogueira

08/07/2017 às 19:40

Publicado em Amber Ale, Brasil

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