Cervejas: Avaliações e Dicas

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Brussels Beer Project – Delta

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Brussels Beer Project - Delta

País: Bélgica.
Tipo: Amber Ale (Belgian IPA).
Teor alcoólico: 6,5%
Cor: Cobre claro e turvo.
Sabor: É encorpada, com amargor destacado e prolongado, combinado toque frutado e herbáceo. Notas cítricas, maltosas e maltes torrados ao fundo, resultando numa cerveja robusta e intensa. O teor alcoólico ressalta esta combinação de sabores. Agradável aroma maltado, frutado e herbáceo; com espuma abundante, borbulhante e persistente.
Malte: Cevada.
Avaliação: 9
Preço: R$ 22,30
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
Saison IPA – uma visão tropical sobre Bruxelas. A nossa primeira cerveja, eleita por mais de 850 moradores de Bruxelas no Verão de 2013, vencendo 3 protótipos competitivos (Alpha, Beta e Gamma). A Delta leva-o em uma viagem tropical através de Bruxelas com as suas notas de lichia e maracujá, antes dela atingir você com seu amargor refrescante.

IBU: 45 . EBC: 18 – cobre amarelado. Maltes: Hazy, Golden e Blond. Lúpulos: Challenger, Smarago e Citra. Levedura: Belgian Saison.

Brussels Beer Project – em poucas palavras? É um projeto colaborativo que utiliza a co-criação para tornar-se mais inovador e ousado e para trazer novos ares para a cena cervejeira artesanal belga, por vezes demasiada conservadora!

Endereço na internet: www.beerproject.be

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Written by M. Nogueira

07/05/2017 às 18:07

Publicado em Amber Ale, Bélgica

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