Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Buxton – Gold

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Buxton - GoldPaís: Inglaterra.
Tipo: Amber Ale (English Pale Ale).
Teor alcoólico: 5,2%
Cor: Cobre claro.
Sabor: É refrescante e de corpo médio; com amargor moderado e persistente ao longo da degustação, combinado com um toque caramelado e maltado ao fundo. Levemente seca, com breves notas que remetem a madeira e lúpulo, resultando numa cerveja interessante e saborosa. Aroma caramelado, floral e maltado; com espuma ampla, densa e de média duração.
Malte: Cevada e trigo.
Avaliação: 9
Preço: R$ 13,78
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
Buxton Gold é uma das cervejas mais premiadas da cervejaria. Ganhou medalha de ouro na premiação do Ratebeer na categoria Golden Ale, sendo considerada uma das melhores Golden Ales do mundo. De coloração dourada é refrescante, com um aroma maravilhoso e um sabor proveniente dos lúpulos Amarillo e Liberty dos EUAs, e Nelson Sauvin da Nova Zelândia.

História da Cervejaria: Fundada em 2009 por Geoff Quinn, na cidade inglesa de Buxton, a Buxton Brewery se tornou uma cervejaria de grande reconhecimento nos últimos anos. Suas cervejas criativas, muito bem pontuadas pelo site RateBeer, são elaboradas com as águas da região que, além de possuírem qualidades minerais, fazem parte da história do local, que as consideram abençoadas pela deusa romana da primavera, Flora.

Endereço na internet: www.buxtonbrewery.co.uk

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Written by M. Nogueira

05/05/2017 às 23:04

Publicado em Amber Ale, Inglaterra

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