Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Way Beer – Abbey Ale

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Way Beer - Abbey Ale

País: Brasil.
Tipo: Brown Ale (Belgian Strong Dark Ale).
Teor alcoólico: 7,5%
Cor: Marrom escuro e avermelhado.
Sabor: É encorpada e frutada, com amargor suave e duradouro. Maltada e levemente amadeirada, com notas de maltes torrados e especiarias. Tem um final sutilmente doce e quente. Espuma curta, cremosa e duradoura; com aroma de maltes torrados e frutas maduras.
Malte: Cevada e açúcar de cana.
Avaliação: 9
Preço: R$ 16,90
Volume: 355 ml

Descrição comercial:
A Abbey Ale da Way é uma releitura para este estilo de cerveja feito inicialmente por monges. O mais interessante deste projeto foi o desenvolvimento do candy sugar usado na produção, resultando em cerveja avermelhada, robusta, com alto teor alcoólico, compensado por um corpo bastante marcante e dulçor equilibrado.

Endereço na internet: http://waybeer.com.br

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Written by M. Nogueira

01/05/2017 às 17:28

Publicado em Brasil, Brown Ale

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