Cervejas: Avaliações e Dicas

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Le Trou du Diable – Les Quatre Surfeurs de L’ Apocalypso

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Le Trou du Diable - Les Quatre Surfeurs de L Apocalypso

País: Canadá.
Tipo: Pale Ale (White American India Pale Ale – IPA).
Teor alcoólico: 6,5%
Cor: Amarelo límpido.
Sabor: É leve, refrescante e sutilmente frutada; com notas cítricas e herbáceas do lúpulo. O amargor é moderado, agradável e duradouro, equilibrado por uma base maltada de trigo. Final amargo, seco e sutilmente resinoso. Espuma média e duradoura; com aroma de pinho, herbáceo e cítrico.
Malte: Cevada e trigo.
Avaliação: 7
Preço: R$ 20,28
Volume: 375 ml

Descrição comercial:
Apocalypso é uma cerveja que casa perfeitamente a elegância das cervejas belgas de trigo (Wit) com a complexidade e o caráter lupulado das IPAs americanas. Possui um espuma generosa, apresenta aromas de lichia e pera. Seu paladar é suave como uma onda de longa duração com agradável amargor e toques de pinho.

Situada na belíssima e histórica cidade de Shawinigan, a cervejaria Le Trou du Diable começou como um brewpub. Hoje ganhou notoriedade e é uma das grandes referências cervejeiras do Canadá. A criatividade é um diferencial que se revela na diversidade dos estilos produzidos, sempre com muita personalidade.

Endereço na internet: http://troududiable.com

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Written by M. Nogueira

30/04/2017 às 22:45

Publicado em Canadá, Pale Ale

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