Cervejas: Avaliações e Dicas

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ZalaZ – Martiataka Zummer (California Common)

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Zalaz - Martiataka Zummer

País: Brasil.
Tipo: Amber Lager / Hybrid (California Common Beer).
Teor alcoólico: 5%
Cor: Âmbar.
Sabor: É moderadamente maltada com amargor de lúpulo destacado. É levemente frutada com maltosidade firme e lembrando grãos; com caráter de malte tostado e caramelado. Sabor de lúpulo moderado e toque amadeirado e rústico. Final levemente seco e definido e sabor do malte. Espuma média, densa e duradoura; com aroma maltado, amadeirado, maltes torrados e caramelo.
Malte: Cevada.
Avaliação: 9
Preço: R$ 23,90
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Trata-se de um pequeno tesouro líquido. Foi elaborada para celebrar o bom e velho Rock and Roll, traduzido pelas canções da banda Martiataka. Possui 5% de graduação alcóolica, sabor refrescante e personalidade singular.

História da cervejaria: Fundada em 2012, a Zalaz é uma microcervejaria artesanal, encravada na Serra da Mantiqueira. Situada dentro da Fazenda Santa Terezinha (Paraisópolis / MG), uma fazenda orgânica produtora de cafés especiais, suinocultura e derivados, além de outras culturas orgânicas. Tudo isso de uma maneira integrada e sustentável.

Endereço na internet: http://zalaz.com.br

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Written by M. Nogueira

23/04/2017 às 18:24

Publicado em Amber Lager, Brasil

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