Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Stone – IPA

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Stone - IPAPaís: EUA.
Tipo: Amber Ale (American India Pale Ale – IPA).
Teor alcoólico: 6,9%
Cor: Âmbar turvo.
Sabor: É vigorosa e refrescante; com amargor intenso e prolongado, cítrica e leve acidez. Apresenta notas complexas e variadas que lembram pinho, maracujá, limão e toque maltado e herbáceo ao fundo. O final é um misto de cítrico, amargo e seco. O resultado é uma cerveja saborosa e intensa, boa de se beber em qualquer ocasião. Espuma de boa formação, densa e duradoura; com agradável aroma cítrico, herbáceo e de frutas amarelas.
Malte: Cevada e açúcar.
Avaliação: 9
Preço: R$ 34,90
Volume: 355 ml

Descrição comercial:
O IPA que lançou gerações de fanáticos por lúpulos. Por definição, uma India Pale Ale é lupulada e mais alcoólica do que sua irmã menor, a Pale Ale, e nós entregamos isso em grande quantidade. Uma das mais respeitadas e mais vendidas IPAs do país, esta beleza dourada explode com aromas tropicais, cítricos, pinho de lúpulo e todos os aromas perfeitamente equilibrado por um caráter de malte sutil. Esta cerveja crisp, extra lupulada é extremamente refrescante em um dia quente, mas que será sempre assim não importa quando você opte por beber.

Lúpulos: Magnum, Chinook, Centennial, Azacca, Calypso, Motueka e Ella & Vic Secret. IBU: 71.

História da cervejaria: Fundada por Greg Koch e Steve Wagner, a Stone Brewing, em San Diego, Califórnia, em 1996. Desde o início, nosso objetivo foi produzir certas cervejas únicas, mantendo um compromisso inabalável com a sustentabilidade, a ética nos negócios e a arte da fabricação de cerveja.

Endereço na internet: http://www.stonebrewing.com

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Written by M. Nogueira

16/04/2017 às 16:20

Publicado em Amber Ale, EUA

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