Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Nüremberg – Mahal IPA

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nuremberg-mahal-ipaPaís: Brasil.
Tipo: Pale Ale (American India Pale Ale – IPA).
Teor alcoólico: 6,5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É refrescante, levemente frutada e aromática; com amargor destacado e duradouro, combinado com um toque resinoso ao fundo. Apresenta notas cítricas e herbáceas intensas, resultando em média complexidade gustativa. O final é amargo, resinoso e seco. Espuma ampla, borbulhante e duradoura; com agradável aroma herbáceo e floral.
Malte: Cevada e hibisco.
Avaliação: 8
Preço: R$ 16,90
Volume: 600 ml

Descrição comercial:
O ímpar do lúpulo com o brilhante aroma floral de Hibisco, enriquecido pela soma de 4 lúpulos nobres desencadeando uma cerveja para bons conhecedores da cultura e história cervejeira. De aspecto seco moderado, um final prolongado de lúpulo e seu perfeito aroma refrescante guarnecido pela “cama” de flores de Hibisco. Um estilo que atravessou centenários anos e agora desembarca com o toque da cervejaria. IBU: 52. EBC: 25.

A história da cidade de Nüremberg situada na Alemanha, ganha no Brasil a Fábrica de Cervejas Especiais Nüremberg. Fundada por 3 irmãos, a proposta é levar ao mercado cervejas de qualidade, seguindo padrões das mais clássicas escolas cervejeiras.

Endereço na internet: www.cervejarianuremberg.com.br

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Written by M. Nogueira

27/01/2017 às 20:48

Publicado em Brasil, Pale Ale

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