Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Berggren – Strong Ale

leave a comment »

berggren-strong-alePaís: Brasil.
Tipo: Brown Ale (Barley Wine).
Teor alcoólico: 9,3%
Cor: Marrom escuro e avermelhado.
Sabor: É encorpada, robusta e adocicada; balanceada com amargor ao fundo e levemente amadeirada. É uma cerveja equilibrada, maltada e densa; com notas de caramelo, frutas escuras e grãos torrados. Apresenta final quente, licoroso e sutilmente doce. O álcool aparece e potencializa o sabor. Espuma ampla, densa e duradoura; com aroma frutado, maltado e caramelo.
Malte: Cevada e carboidratos.
Avaliação: 9
Preço: R$ 13,90
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
O sabor intenso, maltado e licoroso desta Barley Wine conquista os apreciadores de cerveja mais tradicionais. A Strong Ale possui aroma complexo, corpo denso e amargor acentuado provenientes da utilização de lúpulos especiais.

Temperatura de serviço: 5° a 8° C. IBU: 60. Harmonização: carnes vermelhas e de porco assadas ou grelhadas, presuntos defumados, patês de queijos e de carnes, pães integrais escuros e queijos fortes e intensos.

História da Cervejaria: a Cervejaria Berggren foi criada em 2009, em Nova Odessa/SP, com o propósito de proporcionar uma experiência de sabor e qualidade única aos apaixonados por cerveja.

Endereço na internet: www.berggrenbier.com.br

Anúncios

Written by M. Nogueira

29/12/2016 às 18:17

Publicado em Brasil, Brown Ale

Tagged with

Comente este post

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s