Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Quinta do Malte – Taipan Amber Lager

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quinta-do-malte-taipan-amber-lagerPaís: Brasil.
Tipo: Amber Lager (American Amber Lager).
Teor alcoólico: 4%
Cor: Âmbar turvo.
Sabor: É leve e refrescante; com amargor sutil, combinado com toque caramelado e de maltes torrados. Notas herbáceas sutis, bem maltada e levemente picante, resultando em uma cerveja fácil de beber. Espuma de boa formação e duração, com aroma maltado e de maltes torrados.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 11,90
Volume: 355 ml

Descrição comercial:
Cerveja puro malte, de cor dourada escura, com 4% ABV. Intensamente maltada com notas de caramelo, leve amargor e um aroma floral de lúpulos norte-americanos. Além de uma ótima cerveja, a Taipan vem em seu rótulo uma obra de arte desenvolvida pelo artista Alcindo de Oliveira Santos.

Harmonizações sugeridas: Frango na brasa, Nachos, Massas a bolonhesa, Hambúrguer e Peru assado. Temperatura de serviço: 5 a 7 ºC. IBU: 10.

História da Cervejaria: Localizada na cidade de Socorro, bem próxima da capital paulista, no interior de São Paulo, em meio às montanhas, em pleno circuito das águas paulistas, a Cervejaria Quinta do Malte, surgiu do sonho de uma cervejaria artesanal como um empreendimento privilegiado pelo local com clima ameno pureza de sua água e as tradições interioranas.

Endereço na internet: www.quintadomalte.com.br

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Written by M. Nogueira

11/12/2016 às 10:58

Publicado em Amber Lager, Brasil

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