Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Perro Libre – Session India Pale Lager

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perro-libre-session-india-pale-lagerPaís: Brasil.
Tipo: Pale Lager (India Pale Lager).
Teor alcoólico: 4,8%
Cor: Amarelo palha e levemente turvo.
Sabor: É refrescante e intensa, com amargor moderado e prolongado, combinado com um toque maltado ao fundo, que faz a base gustativa. Apresenta notas herbáceas, sutilmente picante e uma boa carga de lúpulo, resultando numa cerveja saborosa e interessante. Agradável aroma é herbáceo, cítrico e maltado; com espuma ampla, borbulhante e duradoura.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 27,00
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Ela representa o que é ser sem coleira, sem se prender a definições. A adição de lúpulos americanos à base de uma lager traz a atitude que buscamos. É o equilíbrio entre drinkability e sabor. Hop Bursting, adicionar os lúpulos da fervura apenas nos 15 minutos finais para preservar o sabor e o aroma.

Harmonizacão: Sopas, saladas, frutos do mar, queijos frescos, aves leves, pastéis, batata frita, pizzas, comida japonesa. Lúpulo: ahtanum, chinook, cascade e amarillo. Malte: lager muntons. ABV: 4,8%. IBU: 32. EBC: 5.

Endereço na internet: www.perrolibre.com.br

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Written by M. Nogueira

23/10/2016 às 18:20

Publicado em Brasil, Pale Lager

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