Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Base Camp – Pilgrimage Saison

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base-camp-pilgrimage-saisonPaís: EUA.
Tipo: Amber Ale (Saison / Farmhouse Ale).
Teor alcoólico: 7,1%
Cor: Âmbar turvo.
Sabor: É encorpada, maltada e densa no paladar; com breve amargor, um toque de mel e levemente frutada. É complementada com notas cítricas, picantes, herbáceas e de especiarias que, conjugadas com o teor alcoólico, resultam em um sabor intenso e diferenciado. Tem um final denso, seco, maltado e alcoólico. Aroma maltado, floral e de especiarias; com espuma abundante e duradoura. É envasada numa bonita garrafa de alumínio, pronta para aventuras.
Malte: Cevada e pimenta da guiné (Grains of Paradise).
Avaliação: 8
Preço: R$ 46,40
Volume: 650 ml

Descrição comercial:
Uma jornada entre as tradições cervejeiras Belgas e Pacific Northwest, damandando atenção e cuidado passo a passo. Essa cerveja possui corpo cremoso e frisante, com notas florais, cítricas e toques de especiarias, como pimenta da guiné (Grains of Paradise). A base de malte especial fornece o equilíbrio e a adição em Dry hopped da variedade de lúpulo Willamette Valley-grown, cultivado no vale do lúpulo do Oregon, colabora com mais complexidade aromática e toques picantes.

História da Cervejaria: A Base Camp Brewing foi fundada em 2012 em Portland, Oregon, e desde então fabrica cervejas inovadoras para o paladar de aventureiros.

Endereço na internet: http://basecampbrewingco.com

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Written by M. Nogueira

16/09/2016 às 22:08

Publicado em Amber Ale, EUA

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