Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Heilige – Viridis Bohemian Pilsner

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heilige-viridis-bohemian-pilsnerPaís: Brasil.
Tipo: Pilsen (Bohemian Pilsener).
Teor alcoólico: 5,1%
Cor: Amarelo dourado e levemente turvo.
Sabor: É leve e refrescante, com amargor moderado e prolongado ao longo da degustação, combinado com notas herbáceas. É complementada por um toque maltado ao fundo. O final é sutilmente seco e herbáceo. Ideal para os dias mais quentes. Espuma borbulhante, de média formação e duração; com agradável aroma herbáceo e floral.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 20,00
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Viridis Bohemian Pilsner. Oh, Santa Bohemian Pilsner! Do Leste Europeu vêm as tuas dádivas a nos inspirar! Dá-nos a luz da tua cor dourada e abençoa-nos com o poder da tua espuma. Floral é teu aroma de lúpulo, leve é teu corpo não filtrado. Oh! Viridis Bohemian Pilsner, roga por nós o teu frescor e tua perfeita comunhão entre dulçor e amargor. Amém. EBC: 7. IBU: 38.

Prêmios: Medalha de bronze no South Beer Cup 2014, Medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau 2015, Medalha de prata no South Beer Cup na Argentina 2015.

História da Cervejaria: Instalada em Santa Cruz do Sul/RS, uma das principais regiões da colonização germânica no Brasil. Heilige em alemão significa santa, e é uma homenagem à nossa cidade e seus primeiros imigrantes. A Heilige iniciou suas atividades em 2010 e produz suas cervejas inspirada pela Lei de Pureza da Baviera.

Endereço na internet: http://www.heilige.com.br

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Written by M. Nogueira

09/09/2016 às 21:33

Publicado em Brasil, Pilsen

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