Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Blondine – Hop Damage

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blondine-hop-damagePaís: Brasil.
Tipo: Amber Ale (Imperial India Pale Ale – IPA).
Teor alcoólico: 7,5%
Cor: Âmbar turvo.
Sabor: É encorpada, robusta e densa; com amargor intenso e duradouro ao longo da degustação; levemente resinosa e cítrica. Apresenta notas herbáceas e toque de álcool, resultando em leve aquecimento na boca. O final é resinoso, amargo e seco, resultando em complexidade no sabor e baixa drinkability. Espuma abundante, borbulhante e persistente; com agradável aroma de pinho, maracujá, tangerina e herbáceo.
Malte: Cevada e carboidratos.
Avaliação: 8
Preço: R$ 20,00
Volume: 310 ml

Descrição comercial:
A cerveja Hop Damage é do estilo original da costa oeste dos EUA, Imperial India Pale Ale, uma cerveja extrema, para amantes de lúpulo. No aroma, notas cítricas intensas de tangerina, laranja, maracujá, grapefruit e até lichia. No sabor, o amargor é intenso e persistente. IBU: 80. EBC: 27.

Endereço na internet: www.blondine.com.br

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Written by M. Nogueira

07/09/2016 às 21:43

Publicado em Amber Ale, Brasil

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