Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Wäls – Inhotim Walkeriana

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Wals Inhotim WalkerianaPaís: Brasil.
Tipo: Amber Ale (Saison / Farmhouse Ale).
Teor alcoólico: 6,4%
Cor: Cobre claro.
Sabor: Apresenta corpo médio, com amargor sutil e equilibrado com toque adocicado de baunilha. Notas cítricas, herbáceas e de maltes resultam, no conjunto, em um sabor singular. Tem um final seco e adoçado. Aroma de baunilha e especiarias; com espuma média, mas duradoura.
Malte: Cevada, trigo e extrato de baunilha.
Avaliação: 7
Preço: R$ 19,90
Volume: 375 ml

Descrição comercial:
A Cerveja Wals Inhotim Walkeriana possui o estilo Saison, tem o corpo médio e um sabor levemente adocicado de baunilha. Harmoniza muito bem com frutos do mar e queijos embutidos! Temperatura ideal: 5 – 7 ºC.

História da Cervejaria: Em 29 de novembro de 1999 o sonho começou a ser vivido pelo casal Miguel e Ustane. A Wäls nasceu das mãos da família Pedras Carneiro, de Belo Horizonte, comandada hoje pelos Irmãos Tiago e José Felipe. A missão é criar as melhores cervejas para os paladares mais diferenciados, harmonizando com momentos únicos. Produzimos obras de arte, mas alguns as chamam de cervejas especiais. Nossa linha de produtos é inspirada nas tradicionais escolas cervejeiras belga, americana e tcheca.

Endereço na internet: www.wals.com.br

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Written by M. Nogueira

26/08/2016 às 22:37

Publicado em Amber Ale, Brasil

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