Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Wäls – Inhotim Reticulata

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Wals Inhotim ReticulataPaís: Brasil.
Tipo: Wheat Beer (Witbier).
Teor alcoólico: 4,6%
Cor: Amarelo palha e turvo.
Sabor: É suave, macia e refrescante, amargor residual, sutilmente ácida e com notas de trigo, tangerina e especiarias. Tem final levemente doce e picante, resultando num sabor peculiar. Espuma ampla, densa e de média duração; com aroma de laranja, malte e especiarias.
Malte: Cevada, trigo, aveia, suco de tangerina, suco de laranja e extrato de coentro.
Avaliação: 8
Preço: R$ 19,90
Volume: 375 ml

Descrição comercial:
A Cerveja Wäls Inhotim Reticulata é uma Witbier que possui aroma cítrico, corpo leve e acidez característica dos sucos de laranja e mexerica. Combina muito bem com salada, frutos do mar e comida japonesa. Temperatura ideal: 5 – 7 ºC.

História da Cervejaria: Em 29 de novembro de 1999 o sonho começou a ser vivido pelo casal Miguel e Ustane. A Wäls nasceu das mãos da família Pedras Carneiro, de Belo Horizonte, comandada hoje pelos Irmãos Tiago e José Felipe. A missão é criar as melhores cervejas para os paladares mais diferenciados, harmonizando com momentos únicos. Produzimos obras de arte, mas alguns as chamam de cervejas especiais. Nossa linha de produtos é inspirada nas tradicionais escolas cervejeiras belga, americana e tcheca.

Endereço na internet: www.wals.com.br

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Written by M. Nogueira

07/08/2016 às 12:57

Publicado em Brasil, Wheat Beer

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