Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

De Brabandere – Petrus Aged Pale

leave a comment »

De Brabandere - Petrus Aged PalePaís: Bélgica.
Tipo: Pale Ale (Wood-Aged Beer).
Teor alcoólico: 7,3%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: Predomina a acidez prolongada ao longo da degustação, com toque azedo; amargor residual, levemente frutada e amadeirada, com notas que lembram vinho verde. É uma cerveja de sabor peculiar e diferenciado. Espuma de boa formação, efervescente e duradoura; com aroma frutado, vinílico e sutilmente amadeirado.
Malte: Cevada e açúcar de beterraba.
Avaliação: 9
Preço: R$ 24,40
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
Petrus Aged Pale é uma cerveja 100% originada de nossos foeders (enormes barris de carvalho). Michael Jackson, o caçador de cerveja, escolheu o nome no final de 1990 – e ele foi o primeiro a vender esta cerveja em seus clubes de cerveja. Hoje, ainda é a referência para cervejas ácidas nos EUA. Petrus Aged Pale ganhou várias medalhas de ouro nas competições de cerveja em todo o mundo. Além disso, desde o início da fábrica de cerveja, esta cerveja foi usada como uma mistura com outras cervejas para lhes dar frescor, sabores e aromas ligeiramente ácidos.

História da Cervejaria: A Cervejaria De Brabandere pode olhar para trás por uma história rica, mas olha para o futuro com a mesma confiança. O sonho do estimando fundador Adolphe De Brabandere no final do século XIX, quando ele lançou as bases da sua cervejaria em Bavikhove / Bélgica, tornou-se uma realidade da empresa bem sucedida de hoje, por cinco gerações.

Endereço na internet: http://petrussourbeer.com ou  www.brouwerijdebrabandere.be

Anúncios

Written by M. Nogueira

06/08/2016 às 16:36

Publicado em Bélgica, Pale Ale

Tagged with

Comente este post

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s