Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Oakham Ales – Citra

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Oakham Ales - CitraPaís: Inglaterra.
Tipo: Pale Ale (American Pale Ale – APA).
Teor alcoólico: 4,2%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É refrescante, intensa e levemente frutada e cítrica, remetendo a maracujá. Tem amargor destacado e persistente, próximo ao de uma IPA. Apresenta notas herbáceas intensas, com final seco e amargo. Agradável aroma herbáceo e de maracujá, com espuma média e persistente.
Malte: Cevada e trigo.
Avaliação: 9
Preço: R$ 15,20
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
A primeira cerveja da cervejaria com processo de Dry Hopping. A Oakham foi a primeira cervejaria do Reino Unido a utilizar o lúpulo de origem americana Citra em uma cerveja. A cerveja ficou tão popular, que desde 2011 integra a linha de produção da Oakham. Uma bebida refrescante, com toques de grapefruit, lichia e groselha, aromas pungentes e um final seco.

História da Cervejaria: A Oakham Ale, fundada em 2006, é uma premiada cervejaria artesanal sediada em Peterborough, Reino Unido, mas antes era estabelecida em Oakham.

Endereço na internet: http://www.oakhamales.com

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Written by M. Nogueira

03/04/2016 às 15:42

Publicado em Inglaterra, Pale Ale

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