Cervejas: Avaliações e Dicas

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Hertog Jan – Gran Prestige

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Hertog Jan - Grand PrestigePaís: Holanda.
Tipo: Brown Ale (Belgian Strong Dark Ale).
Teor alcoólico: 10%
Cor: Marrom escuro, quase preto.
Sabor: É encorpada, densa e intensa; frutada, levemente licorosa e vinílica; bem maltada e equilibrada, com amargor torrado e sutil ao fundo. Notas que lembram frutas escuras, como ameixa e uvas passas, e um toque adocicado, lembrando caramelo. O álcool se destaca e potencializa o sabor, resultando numa cerveja robusta. O final é adocicado, quente e levemente amadeirado. Espuma média, cremosa e duradoura; com aroma de álcool, frutado e de melaço.
Malte: Cevada, trigo e açúcar.
Avaliação: 9
Preço: R$ 30,00
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
A Hertog Jan Grand Prestige é a joia da coroa, o orgulho da cervejaria Hertog Jan. O malte especial da Hertog Jan para esta pesada cerveja escura usa uma mistura especial de 4 maltes diferentes. Isso dá um sabor completo maduro com doce e amargo distintos. Cerveja de cor marrom profundo, com caráter completo e complexo.

Cerveja escura encorpada, com um sabor doce-amargo, Hertog Jan Grand Prestige é preparada com os melhores ingredientes. É conhecida como “vinho de cevada” por seu sabor frutado. O aroma do lúpulo pode discernir claramente o doce e o amargo.

História da Cervejaria: Há mais de 100 anos, na aldeia de Arcen, no sul da Holanda, quatro amigos cervejeiros decidiram criar uma cervejaria. Foi ali que a história de Hertog Jan começou. O nome Hertorg significa Duque em holandês, cujo nome é uma homenagem ao duque holandês D. João I de Brabante, considerado o Rei da Cerveja no país.

Endereço na internet: http://www.hertogjan.nl

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Written by M. Nogueira

01/04/2016 às 20:53

Publicado em Brown Ale, Holanda

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