Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Krug – Áustria Export

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Krug - Austria ExportPaís: Brasil.
Tipo: Pale Lager (Dortmunder Export)
Teor alcoólico: 5,5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É leve e refrescante; com breve amargor e sutilmente picante. Apresenta leves notas herbáceas e um toque de malte ao fundo. Espuma de média formação e duração, com sutil aroma herbal e de cereais.
Malte: Cevada.
Avaliação: 7
Preço: R$ 5,00
Volume: 355 ml

Descrição comercial:
Cerveja típica da região de Dortmund na Alemanha. Baixa fermentação, encorpada, sabor de malte e nível de amargor mais elevado. Teor alcoólico: 5,5% . IBU:25

Harmonização: combina com saladas, peixes, carnes brancas, aperitivos, defumados e pratos orientais condimentados.

História da Cervejaria: Em 1997, inauguração da Krug Bier – 1ª cervejaria artesanal de Minas Gerais. Fábrica e choperia funcionavam no mesmo local no bairro Belvedere, em Belo Horizonte/MG. Em 2004, lançamento da linha de cervejas Áustria, respeitando as leis de pureza da Baviera e ao costume austríaco de se fazer cerveja.

Endereço na internet: www.krug.com.br

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Written by M. Nogueira

19/03/2016 às 21:40

Publicado em Brasil, Pale Lager

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