Cervejas: Avaliações e Dicas

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Struise – Westoek XX

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Struise - Westoek XXPaís: Bélgica.
Tipo: Pale Ale (Belgian Tripel).
Teor alcoólico: 8%
Cor: Amarelo dourado e turvo.
Sabor: É leve e robusta, com sabor frutado intenso e prolongado ao longo da degustação; amargor é muito sutil e notas que lembram cereais e ervas refrescante. Há também uma leve acidez e toque cítrico, demonstrando um certo grau de amplitude gustativa. A espuma é ampla, borbulhante e duradoura; com aroma frutado e floral.
Malte: Cevada e açúcar.
Avaliação: 8
Preço: R$ 19,13
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
Struise Westoek XX é leve e agradável. Seu sabor é suave com notas de pão, cereais, nozes, ervas frescas e lúpulo floral. Seu aroma é frutado e complexo entra em perfeita harmonia com a potência alcoólica. Essa cerveja é saborosa, complexa e um clássico da escola belga.

História da Cervejaria: A Cervejaria De Struise Brouwers começa a sua história em 2001, em uma fazenda de criação de avestruz Lo-Reninge, Bélgica. “Struise” vem do inglês sturdy (resistente) e também significa avestruz em flamenco. No começo dedicavam-se apenas à produção de poucos litros para consumo pessoal e agora é uma das cervejarias mais respeitadas da Europa.

Endereço na internet: http://struise.com

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Written by M. Nogueira

28/02/2016 às 11:54

Publicado em Bélgica, Pale Ale

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