Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Insana – American Pale Ale

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Insana - American Pale AlePaís: Brasil.
Tipo: Pale Ale (American Pale Ale).
Teor alcoólico: 5,5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É leve e frutada, com amargor breve e final doce e maltado. O sabor maltado se sobressai ao longo da degustação, possivelmente pelo uso de aveia na composição. É macia, com notas cítricas e que lembram mel de abelha e herbal muito sutil. Espuma de média formação e duração; com aroma maltado e doce.
Malte: Cevada e aveia.
Avaliação: 8
Preço: R$ 12,90
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Cerveja de alta fermentação tem como destaque sua coloração intensa e seus aromas cítricos provenientes de uma seleção de lúpulos americanos.

Ideal para acompanhar comida mexicana, carnes e queijos fortes. É aconselhável apreciar esta cerveja utilizando um copo pint.

Aroma: Frutas cítricas tipo maracujá, laranja e tangerina com um traço de malte seco. Paladar: Leve maltado contrastando a traços cítricos e um amargor final muito agradável. IBU: 35. Temperatura de Serviço: 4 a 7 °C.

História da cervejaria: A Cervejaria Insana foi criada a partir da amizade 3 cervejeiros caseiros. Os sócios começaram a produzir cervejas para consumo próprio e de familiares, com o passar do tempo amigos começaram a apreciar as cervejas e assim surgiu a ideia de transformar o hobby em negócio.

Nascida na cidade de Palmas – PR, região de clima frio, altitude elevada e água cristalina. Combinação perfeita para cervejas de alta qualidade e sabor único.

Endereço na internet: http://www.cervejainsana.com.br

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Written by M. Nogueira

12/12/2015 às 19:51

Publicado em Brasil, Pale Ale

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