Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Hertog Jan – Tripel

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Hertog Jan - TripelPaís: Holanda.
Tipo: Pale Ale (Tripel).
Teor alcoólico: 8,5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: É frutada e intensa, com gosto misto entre dulçor e amargo. Macia, densa e equilibrada, com notas cítricas, picante e herbáceas. O gosto frutado e o álcool se sobressaem, aquecendo a boca ao final e imprimindo robustez à cerveja. Espuma média, densa e duradoura; com aroma frutado e alcoólico.
Malte: Cevada, trigo e açúcar.
Avaliação: 9
Preço: R$ 27,50
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
A Hertog Jan Tripel diferencia-se pelo teor de álcool. De cor dourada escura, é uma cerveja maltada com sabor delicado e picante, com notas de coentro e gengibre. Encorpada, tem final suave que surpreende pelo amargor não persistente. Temperatura de serviço: 10 – 12 °C.

Há mais de 100 anos, na aldeia de Arcen, no sul da Holanda, quatro amigos cervejeiros decidiram criar uma cervejaria: foi ali que a história de Hertog Jan começou. O nome Hertorg significa duque em holandês, cujo nome é uma homenagem ao duque holandês D. João I de Brabante, considerado o Rei da Cerveja no país.

Endereço na internet: http://www.hertogjan.nl

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Written by M. Nogueira

09/12/2015 às 18:26

Publicado em Holanda, Pale Ale

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