Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Beavertown – Quelle (Saison)

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Beavertown - Quelle SaisonPaís: Inglaterra.
Tipo: Pale Ale (Saison / Farmhouse Ale).
Teor alcoólico: 4,1%
Cor: Amarelo palha e turvo.
Sabor: É refrescante, com equilíbrio entre o amargor moderado e o cítrico, lembrando limão. Tem um toque azedo, de especiarias e final seco. Notas herbáceas e levemente ácida. Agradável aroma herbáceo, cítrico e de especiarias; com espuma abundante, borbulhante e duradoura.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 15,00
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
A Queller Saison é uma cerveja inglesa, porém seu estilo, o Saison, é originário da Bélgica. Ela agrada pelo seu sabor seco, elegante e refrescante. Destaque para as notas cítricas de limão e laranja, além da presença de pêssego e especiarias. No aroma possui toques florais, de grama fresca e sensação que lembra limoncello – licor de limão produzido no sul da Itália.

A Beavertown Brewery é uma revolucionária cervejaria inglesa localizada na região norte da grande Londres, próxima do estádio do Tottenham. Fundada em 2011, iniciou suas atividades na cozinha de outra cervejaria, a Duke’s Brew and Que, e apenas em 2013 mudou para a sede própria.

Endereço na internet: http://www.beavertownbrewery.co.uk

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Written by M. Nogueira

26/09/2015 às 13:14

Publicado em Inglaterra, Pale Ale

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