Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Sierra Nevada – Pale Ale

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Sierra Nevada - Pale AlePaís: EUA.
Tipo: Pale Ale (American Pale Ale – APA).
Teor alcoólico: 5,6%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: Intensa e refrescante, com amargor moderado e diferenciado, notas que remetem a pinho, laranja suave e algo resinoso. O final é um pouco seco e cítrico. O resultado deste conjunto é uma cerveja robusta e que pede mais um gole. Espuma cremosa, de média formação e duração; com aroma cítrico, herbáceo e de pinho.
Malte: Cevada.
Avaliação: 9
Preço: R$ 19,80
Volume: 355 ml

Descrição comercial:
O início. Um clássico. Nossa cerveja mais popular.

A Pale Ale começou como o sonho de um cervejeiro caseiro, se transformou em um ícone, e inspirou incontáveis fabricantes de cerveja a seguir sua própria paixão. Seus aromas únicos de pinho e toranja oriundos da utilização de lúpulos americanos têm fascinado os bebedores de cerveja ao longo de décadas e fez desta cerveja um clássico, mas que continua a ser nova, complexa e surpreendente para milhares de bebedores de cerveja todos os dias. É, como ele sempre tem sido, tudo natural, condicionada em garrafa e extra refrescante.

Fundada em 1980 por Ken Grossman e Paul Camusi, pioneira no movimento cervejeiro americano e uma das mais influentes do segmento, a Sierra Nevada é atualmente a segunda maior cervejaria “craft” dos EUA, reconhecida mundialmente pela alta carga de lúpulo, tendo como rótulo mais popular a Sierra Nevada Pale Ale, segunda artesanal mais vendida no país.

Endereço na internet: http://www.sierranevada.com

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Written by M. Nogueira

20/06/2015 às 20:47

Publicado em EUA, Pale Ale

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