Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Flanders Fields – Ale 14-18

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Flanders Fields Ale 14-18País: Bélgica.
Tipo: Pale Ale (Belgian Blond Ale).
Teor alcoólico: 6,5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: Suave, macia e intensa; amargor moderado e balanceado com prolongadas notas frutadas e herbáceas. O final é ligeiramente cítrico e azedo, lembrando laranja e maracujá. Espuma ampla, densa e persistente; com agradável aroma cítrico e herbáceo.
Malte: Cevada e açúcar.
Avaliação: 9
Preço: R$ 18,00
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
Um cerveja feita para ser o cruzamento de uma Belgian Blond com uma English Ale. Para isso usa a levedura de uma cervejaria inglesa ativa durante a Grande Guerra e lúpulos belgas vindos dos campos da região de Flandres, palco de várias batalhas. Outras ervas e especiarias também foram usadas para deixar a cerveja com um sabor ainda melhor.

Uma cerveja fácil de beber por causa do teor alcoólico moderado, um pouco mais baixo do que das típicas cervejas belgas. Temperatura de serviço: +/- 5°C.

Ypres é a cidade natal da Flanders Fields Brewery. Durante a Primeira Guerra Mundial, Ypres foi o centro de batalhas intensas e contínuas entre as forças alemãs e aliadas. Este ano, o mundo vai se lembrar do início da Grande Guerra há 100 anos. Inúmeros eventos irão atrair grande atenção internacional. Como a Flanders Fields Brewery está situada numa região histórica única, se sente confortável para usar o cenário da Grande Guerra como pano de fundo para as nossas cervejas com um “sabor que traz o mundo junto”.

Endereço na internet: http://flandersfieldsbrewery.com

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Written by M. Nogueira

16/05/2015 às 19:33

Publicado em Bélgica, Pale Ale

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