Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Bryggja – Tripel

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Bryggja - TripelPaís: Bélgica.
Tipo: Pale Ale (Tripel).
Teor alcoólico: 8,5%
Cor: Amarelo dourado.
Sabor: Frutada e intensa, com gosto misto entre doce e amargo. Macia e equilibrada, com notas cítricas e herbáceas. O gosto frutado e o álcool se sobressaem, aquecendo a boca ao final. Espuma generosa, densa e duradoura; com aroma floral e frutado.
Malte: Cevada e açúcar.
Avaliação: 8
Preço: R$ 18,90
Volume: 330 ml

Descrição comercial:
Bryggja, da Bryggja Brewery, foi vencedora do concurso de melhor cerveja artesanal na Bélgica em 2012 e 2013. É a primeira criação do cervejeiro Franky Van Braband.

Bryggja é nórdico antigo e significa “pier”. Destes, o nome Bruges seria derivado. Esta é também a razão pela qual Bryggja Brewery tem a Halletoren em seu rótulo e inserido em seu logotipo.

Temperatura de Serviço: 6 – 8°C. Produzida pela Cervejaria De Graal, Brakel, Bélgica.

Endereço na internet: www.bryggjabrewery.be

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Written by M. Nogueira

16/05/2015 às 18:27

Publicado em Bélgica, Pale Ale

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