Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Opa Bier – Bock

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OPA Bier - BockPaís: Brasil.
Tipo: Bock.
Teor alcoólico: 7%
Cor: Marrom avermelhado.
Sabor: Macia e encorpada, breve amargor e caramelada, com notas que remetem a café, chocolate e maltes torrados. Mereceria um pouco mais de lúpulo. Espuma abundante, de cor creme e média duração; com aroma tostado e caramelo.
Malte: Cevada.
Avaliação: 7
Preço: R$ 10,90
Volume: 600 ml

Descrição comercial:
O nome Bock, que significa bode em alemão, é também uma variação do nome Einbeck, cidade da Alemanha onde essa Lager foi criada.

A cerveja Bock Opa Bier é relativamente forte, encorpada e levemente lupulada. De tonalidade que varia do âmbar ao marrom, seu aroma maltado equilibra perfeitamente com as notas de caramelo e chocolate no paladar. Seu rico sabor harmoniza bem com assados, carne de pato, sobremesas e charutos.

Endereço na internet: http://www.opabier.com.br

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Written by M. Nogueira

14/03/2015 às 21:06

Publicado em Bock, Brasil

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