Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Baden Baden – Celebration (Inverno 2014)

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Baden Baden - Celebration 2014País: Brasil.
Tipo: Bock (Doppelbock).
Teor alcoólico: 8,2%
Cor: Marrom escuro.
Sabor: Quente e intensa, com amargor moderado e persistente, lembrando café e chocolate amargo. Ao fundo, notas adocicadas, de maltes torrados e algo meio amadeirado, que dão complexidade ao sabor. É ideal para os dias frios. Espuma densa, de média formação e duração; com aroma que remete a café e maltes torrados.
Malte: Cevada e açúcar mascavo.
Avaliação: 8
Preço: R$ 15,90
Volume: 600 ml

Descrição comercial:
Feita para aquecer as emoções. Relançada todos os anos em edição limitada, a Celebration Inverno foi elaborada para celebrar o sabor do inverno. Ela possui cor castanho escuro, aroma de maltes torrados que remetem a chocolate e café e corpo intenso. Temperatura sugerida para degustação: 6 – 8°C.

A Baden Baden Celebration Inverno é uma cerveja encorpada e acompanha muito bem pratos como feijoada, carnes vermelhas como de vitela, carne de porco assadas ou grelhadas, e queijos Parmesão, Roquefort e Gorgonzola. Além disso, é excelente para acompanhar as sobremesas a base de chocolate amargo.

Endereço na internet: http://www.badenbaden.com.br

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Written by M. Nogueira

06/03/2015 às 23:01

Publicado em Bock, Brasil

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