Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Xingu – Unique Red

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Xingu - Unique RedPaís: Brasil.
Tipo: Amber Lager.
Teor alcoólico: 4,6%
Cor: Âmbar.
Sabor: Suave e caramelada, resultando em sabor adocicado e diferenciado. Refrescante e maltada, com amargor sutil. Espuma média e cremosa, com breve aroma caramelo.
Malte: Cevada, cereais não maltados, carboidratos e corante caramelo.
Avaliação: 7
Preço: R$ 7,80
Volume: 355 ml

Descrição comercial:
A Xingu Unique Red é feita com leveduras de baixa fermentação (Lager). A novidade é uma cerveja âmbar avermelhada com caráter maltado que lembra principalmente caramelo e toffee. Seu sabor adocicado e corpo de leve para médio fazem dela um ótimo par para harmonizar com pratos e petiscos baseados em carnes, podendo ser cruas (carpaccio e steak tartare), assadas ou grelhadas. Fica bem também com alimentos condimentados, como embutidos, por exemplo.

A HEINEKEN Brasil chegou ao país em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA. Baseada em São Paulo, é subsidiária da Heineken NV, uma das maiores cervejarias do mundo. No país, a empresa gera cerca de 2 mil empregos e possui sete cervejarias localizadas em Jacareí (SP), Araraquara (SP), Gravataí (RS), Ponta Grossa (PR), Feira de Santana (BA), Pacatuba (CE) e Manaus (AM).

Endereço na internet: http://www.heinekenbrasil.com.br

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Written by M. Nogueira

29/11/2014 às 14:17

Publicado em Amber Lager, Brasil

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