Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Schornstein – IPA

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Schornstein – IPAPaís: Brasil.
Tipo: Amber Ale (India Pale Ale – IPA).
Teor alcoólico: 6,8%
Cor: Cobre turvo.
Sabor: Tem um corpo médio e sutilmente frutada; com amargor destacado e prolongado, conjugado com breves notas de caramelo, incomuns nas IPAs. Aroma herbáceo e sutilmente caramelado; com espuma média, cremosa e fina camada ao final.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 12,10
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Schornstein IPA é uma cerveja forte e escura do estilo India Pale Ale. Com 6,8% de teor alcoólico nossa IPA apresenta coloração âmbar, é brilhante e exibe um denso creme. Aroma floral, cítrico e frutado. É refrescante, mostrando notas condimentadas e o característico amargor do estilo.

Sugestão de harmonização: hambúguer e queijos como grana padano, parmesão e pecorino. Temperatura ideal para degustação: 4° a 7°C.

Endereço na internet: http://www.schornstein.com.br

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Written by M. Nogueira

19/07/2014 às 22:47

Publicado em Amber Ale, Brasil

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Uma resposta

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  1. Para um amante de cerveja esse aqui é o lugar, parabéns.
    http://bythewaaay.wordpress.com

    Lemuel Lima

    21/07/2014 at 8:12


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