Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Burgman – Casanova Motueka Hop

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Burgman - Casanova Motueka HopPaís: Brasil.
Tipo: Pale Lager.
Teor alcoólico: 5%
Cor: Amarelo levemente turvo.
Sabor: Leve e refrescante, amargor moderado e bem maltada, com breves notas de cereais, cítricas e herbáceas. Agradável aroma cítrico e herbáceo; espuma quase inexistente.
Malte: Cevada.
Avaliação: 9
Preço: R$ 18,25
Volume: 600 ml

Descrição comercial:
Burgman Casanova é uma Lager que tem nos lúpulos a sua alma. Produzida com a mistura de variedades tradicionais alemãs e novidades do novo mundo, presenteia o cervejeiro com um amargor limpo, sutil e refrescante. No aroma, a variedade neozelandesa Motueka empresta junto com os lúpulos alemães, aromas cítrico e herbáceo bem evidentes. Na Casanona utilizamos a técnica de dry-hopping onde uma quantidade generosa de ingredientes é adicionada à cerveja após a maturação. Carnes brancas são uma boa opção para saborear com a Casanova.

Temperatura ideal para degustação: 2° a 4°C.

Endereço na internet: www.cervejariaburgman.com.br

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Written by M. Nogueira

30/06/2014 às 20:07

Publicado em Brasil, Pale Lager

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