Cervejas: Avaliações e Dicas

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Shepherd Neame – India Pale Ale

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Shepherd Neame - India Pale AlePaís: Inglaterra.
Tipo: Amber Ale (English India Pale Ale – IPA).
Teor alcoólico: 6,1%
Cor: Cobre claro.
Sabor: Amargor destacado e duradouro, bem malteada, com notas sutis de caramelo e malte torrado dão equilíbrio e robustez ao sabor. Espuma abundante e de duração média, com aroma herbáceo e levemente caramelado.
Malte: Cevada.
Avaliação: 9
Preço: R$ 16,73
Volume: 500 ml

Descrição comercial:
Vindo da tradição das IPAs do século 18, que se baseava em generosa lupagem para proteger as exportações durante as viagens árduas, esta encarnação moderna mantém a força, corpo e caráter de lúpulo forte que são sinônimos que vêm desta cerveja.

A gloriosa e bela garrafa, com um sabor fortemente lupado pela qual faz esta Shepherd Neame famosa. Uma India Pale Ale que proporciona amargor potente, compensado com generosas quantidades de malte pale ale para saborear. Produzida desde 1698.

Endereço na internet: http://www.shepherdneame.co.uk

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Written by M. Nogueira

15/02/2014 às 21:48

Publicado em Amber Ale, Inglaterra

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