Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Gouden Carolus – Cuvée van de Keizer Rood (2012)

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Gouden Carolus - Cuvee vd Keizer RoodPaís: Bélgica.
Tipo: Pale Ale (Belgian Strong Pale Ale).
Teor alcoólico: 10%
Cor: Amarelo dourado e turvo.
Sabor: Encorpada e refrescante, amargor persistente, frutada e densa. Bem maltada, levemente herbácea e notas cítricas ao fundo. O teor alcoólico ressalta seu sabor, deixando-a mais saborosa e intensa. Espuma ampla, cremosa e duradoura, com aroma frutado.
Malte: Cevada e açúcar.
Avaliação: 9
Preço: R$ 38,00
Volume: 750 ml

Descrição comercial:
A Cuvée van de Keizer Rood é uma cerveja clara forte que foi lançada em 2008 na ocasião dos “10 anos da Cuvée van de Keizer Blauw”. Entretanto, ela contém mais tipos de malte e 3 tipos diferentes de ervas são adicionadas durante o processo de produção.

Sua cor dourada brilhante, alta porcentagem de álcool e sabor completo e bem equilibrado fazem desta cerveja uma verdadeira fonte de vitalidade e energia que irá agradar até mesmo o mais crítico apreciador.

Para uma apreciação ideal, sirva devagar em um movimento constante, a uma temperatura de 7 – 8° C (45-46° F). Bem servida ela pode ser saboreada com moderação. Aqueles que gostam de uma cerveja refrescante, densa e um pouco picante, escolhem esta cerveja clara.

Endereço na internet: http://www.hetanker.be

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Written by M. Nogueira

01/09/2013 às 16:43

Publicado em Bélgica, Pale Ale

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