Cervejas: Avaliações e Dicas

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Caldera – Pale Ale

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Caldera - Pale AlePaís: EUA.
Tipo: Amber Ale (American Pale Ale).
Teor alcoólico: 5,5%
Cor: Âmbar.
Sabor: Refrescante, amargor destacado e persistente, maltada e sutilmente amadeirada, com notas herbáceas. Lembra um pouco uma IPA. Espuma ampla e final cremoso, com agradável aroma herbáceo e cítrico.
Malte: Cevada.
Avaliação: 9
Preço: R$ 12,90
Volume: 355 ml

Descrição comercial:
Um estilo Pale Ale da Costa Oeste, equilibrada com a abundância do lúpulo e sabor maltado ao fundo. Maltes: Premium Two Row, Light Munich e Crystal. Lúpulo: Cascade. IBU: 55. SRM: 4.8.

A Caldera Brewing Company foi fundada em 1997. A Caldera está dedicada e determinada a produzir descompromissadamente cervejas artesanais de qualidade, por meio da combinação de cevada maltada premium, flores de lúpulo frescas e carbonação natural.

Endereço na internet: http://www.calderabrewing.com

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Written by M. Nogueira

28/08/2013 às 22:05

Publicado em Amber Ale, EUA

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