Cervejas: Avaliações e Dicas

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Samuel Adams – Octoberfest

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Sam Adams - OctoberfestPaís: EUA.
Tipo: Amber Lager (Oktoberfest).
Teor alcoólico: 5,5%
Cor: Cobre claro.
Sabor: Leve e refrescante, amargor distinto, sutilmente doce e notas de maltes torrados e alguma especiaria, que lembra erva-doce (anis), resultando em um sabor rico. Espuma curta e cremosa, com aroma herbáceo e de maltes torrados.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 5,70
Capacidade: 355 ml

Descrição comercial:
Em 1810, Munique comemorou o casamento de seu príncipe herdeiro com uma cerveja especial. Após 16 dias a festa terminou, mas a tradição continua até hoje. Nossa versão da clássica Oktoberfest lager combina cinco maltes torrados para se obter um sabor rico e vigoroso, enquanto os lúpulos bávaros nobres adicionam um toque de amargor.

Variedade de lúpulos: Tettnang Tettnanger e Hallertau Mittelfrueh; Maltes: mistura de maltes pálidos Samuel Adams two-row, Munich-10, Moravian e Caramel 60; IBU: 15; SRM: 20.

Endereço na internet: http://www.samueladams.com

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Written by M. Nogueira

26/04/2013 às 0:15

Publicado em Amber Lager, EUA

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