Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Bohemia Regent – Petra Voka

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Bohemia Regent - Petra VokaPaís: República Tcheca.
Tipo: Dark Lager.
Teor alcoólico: 5,3%
Cor: Marrom avermelhado (garnet).
Sabor: Macia e de amargor persistente, sutilmente amadeirada, mas destacam-se notas de maltes caramelo e torrados. Espuma curta e cremosa, com aroma de maltes caramelo.
Malte: Cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 7,50
Capacidade: 330 ml

Descrição comercial:
Tem uma cor especial de mogno semi-escura, com leve nota de caramelo. Comparada com uma lager escura é mais doce. Bem adequada para combinar com uma variedade de pratos.

A Cervejaria Regent foi fundada em 1379. As estruturas originais da cervejaria e a oficina de maltagem são uma parte do centro antigo da cidade de Třeboň (localizada no sul da Boêmia). Técnicas avançadas e tecnologias controladas por computador são empregadas na produção, bem como receitas tradicionais utilizando as melhores matérias-primas: água de poços artesianos, famoso lúpulo de Zatec e malte de cevada de alta qualidade.

Obs: A garrafa é bonita, com o brasão da cervejaria e detalhes em alto relevo no vidro. No fundo da garrafa tem uma saliência que pode ser utilizada para abrir a tampa de outras garrafas, que opcionalmente são rosqueadas.

Endereço na internet: http://www.pivovar-regent.cz

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Written by M. Nogueira

21/04/2013 às 12:51

Publicado em Dark Lager, República Tcheca

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