Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Weltenburger Kloster – Hefe-Weißbier Dunkel

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País: Alemanha (produzida no Brasil)
Tipo: Weiss (Dunkel).
Teor alcoólico: 5,3%
Cor: Marrom.
Sabor: Suave, levemente encorpada, com breve amargor lembrando café e caramelo. Espuma cremosa e abundante, aroma frutado.
Malte: Trigo e cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 11,80
Capacidade: 500 ml

Descrição comercial:
A Weltenburger Kloster Hefe-Weißbier Dunkel é uma cerveja escura de trigo, produzida de acordo com a receita original da Baviera, na Alemanha. Cuidadosamente fermentada até obter o consagrado aroma. Weltenburger Kloster Hefe-Weißbier Dunkel possui coloração escura e o sabor encorpado entre o frescor do lúpulo e do malte.

Perfeita para acompanhar queijos Taleggio, Coalho e Brie, seu sabor também harmoniza com salmão defumado, ceviches, confit de pato e todos os tipos de saladas.

Endereço na internet: http://www.weltenburger.com.br

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Written by M. Nogueira

23/07/2011 às 17:53

Publicado em Alemanha, Wheat Beer

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