Cervejas: Avaliações e Dicas

Blog com espaço para que o apreciador veja avaliações e compartilhe suas opiniões sobre diversos estilos de cerveja.

Licher – Weizen

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País: Alemanha
Tipo: Weiss.
Teor alcoólico: 5,4%
Cor: Amarela turva.
Sabor: Refrescante, suave e levemente frutada. Espuma cremosa e abundante, com aroma frutado.
Malte: Trigo e cevada.
Avaliação: 8
Preço: R$ 10,90
Capacidade: 500 ml

Descrição comercial:

Fabricada com o melhor trigo amadurecido ao sol e com fermentação superior, a Licher Weizen é refrescante e gostosa como um banho natural nas águas das florestas alemãs. Sai com tanto frescor da garrafa que é possível perceber a origem da cerveja. Direto do coração da natureza.

A Licher Privatbrauerei fabrica suas especialidades desde 1854, mas foi somente em 2006 que a cervejaria lançou a sua cerveja especial de trigo, baseada em diversos estudos de mercado que realizou na Alemanha. Foi desta forma que a Licher conseguiu chegar tão perto dos desejos do consumidor de hoje.

Ela é diferente das tradicionais cervejas de trigo alemã. Bastam poucos goles para perceber a sua qualidade excepcional. É fabricada na cidade de Lich, centro da Alemanha, nas proximidades de Frankfurt.

Endereço na internet: www.licher.de/brauerei/biere/weizen/

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Written by M. Nogueira

30/06/2011 às 22:46

Publicado em Alemanha, Wheat Beer

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